Inger Grimlund – Sida 5 – Lidingö Nyheter

Tårta på tårta

Vanessa tar studenten – hej och hå vad tiden går – Hurra!

Kåserier29 maj 2021 kl 05.26

Nu närmar sig Mors Dag och många andra dagar att fira. Födelsedagarna duggar tätt, studenten står för dörren och kock-kollo avslutas naturligtvis med en parad av tårtor. Egentligen är det dekoren och utformningen på tårtan som har störst betydelse. Så skapar vi vår tårta Tag fram papper, penna och färgkritor- sätt i gång och rita […]

Kock-kollo i tiden

Samling på gården – tillsammans med föräldrar och kloka barn planeras för ett kock-kollo ”hemma hos”.

Kåserier22 maj 2021 kl 05.33

Här en återblick i Inger Grimlunds rika minnesarkiv. Här har hon plockat fram ett minne från 2015 när hon ordnade ”Kock-kollo” hemma i lägenheten. Stjärnkockar kom på besök och lagade mat tillsammans med barn mitt i sommaren. Trevlig läsning! Med stort intresse har vi följt TV:s program ”Sveriges yngsta mästerkock” vecka efter vecka och häpnat […]

En bilpromenad i vårens tid

På Rosendal finns grönsaksland, rosenträdgård, vingård, örtagård upp till café och bar.

Kåserier8 maj 2021 kl 05.04

Visst finns det väl ett liv på andra sidan bron, utanför Lidingös gränser. Jag fick en inbjudan av min dotter Annica att göra en ”bilpromenad” genom Stockholms city för att kolla läget. Solen sken och det låg vår i luften – förväntningarna var stora hos oss båda. För säkerhetens skull fällde vi ihop min rullator […]

En kaktus som gåva

Jag fick en kaktus – vad kunde det betyda? Foto: Inger Grimlund

Kåserier1 maj 2021 kl 05.25

Ibland händer det saker man faktiskt aldrig skulle kunnat drömma om. Tänk er bara att du får en ärrad kaktus av en man på 80 år. Visst finns det en viss likhet – båda är överlevare med taggarna som hjälp i livets många skiften. Det gäller att inte komma för nära och skulle man till […]

Recept i repris: Lamm och grön sparris

Lidingö24 april 2021 kl 05.57

Tidigare publicerat på Lidingösidan i april 2014 Lammbullar på spett med grön sparrisLamm hör våren till! En doft av vitlök passar också in i sammanhanget därför tycker vi att en aioli är perfekt, både som dressing till lammet och som dipp till de gröna sparrisstjälkarna som just nu finns nyskördade i butikerna. Sparrisen äts rå, […]

Kåseri i repris: Kungligt kul på Hiertagården

På bouleplanen fr.v. Inger, Torsten, Hasse, Majvor, Gullan, Barbro och Gun. Fyra mot fyra – fotografen Gugge Canvert är också med i A-laget.

Kåserier17 april 2021 kl 05.38

Publicerades första gången på Lidingösidan 30 oktober 2018 Nu flyger kloten i luften och alla hoppas att de ska landa precis så där retligt att alla andras klot får en puff ut i spenaten, och att det blir ett lyckligt möte med ”Lillen”, en liten lättrörlig kille som alla vill träffa men inte stöta sig […]

Kåseri i repris: Tryffel till smakens ära

En sida ur hans Monographia tuberacearum (1831) med olika äkta tryfflar i familjen Tuberaceae. Många av figurerna visar tvärsnitt så att den hos dessa tryfflar marmorerade gleban framträder.

Kåserier10 april 2021 kl 05.23

Vi fortsätter vår serie av minnesvärda kåserier av Inger Grimlund som minns ett underbart restaurangbesök i Rom då nästan transparenta tryffelspån hyvlades över den varma spaghettin och matänglarna sjöng i skyn. Tidigare publicerat på Lidingösidan 2015. Det händer att man tappar matlusten. Bara för något år sedan skulle jag ha avfärdat detta påstående, men i dag… Visst […]

Favorit i repris: Till sjöss med Ljungströmsriggen

Tre Ljungströmmare ombord på Vingen 11 - Inger, Cecilia och Viveka.

Kåserier27 mars 2021 kl 06.14

Kåseri av Inger Grimlund. Tidigare publicerat på Lidingösidan 2018. Segling är livet och Inger Grimlund, som ibland skriver om mat här på sidan, har glidit runt på Årstaviken i en Ljungströmmare och känt att lusten till seglarlivet kommit tillbaka. Turen med Vingen 11, med fyllda segel, satte fart på både filosofiska tankar och sköna minnen. Någonstans i […]

Favorit i repris: Hasse Alfredson

Kåserier20 mars 2021 kl 05.01

Kåseri av Inger Grimlund, tidigare publicerat på Lidingösidan den 17 september 2017 Hans Alfredson gick bort… men finns kvar i våra minnen Mitt minne är från 1993 då Hans Alfredson var bas över Skansen, fast ”Kung” ville han inte kalla sig – hellre då Överborgmästare.– Jag brukar säga att jag är borgmästaren som blev över!En typisk ordvändning […]

Favorit i repris: Lunch med Ulf

Ulf Elfving med nystekta strömmingar.

Kåserier13 mars 2021 kl 05.09

Inger Grimlund har skrivit kåserier för både Lidingösidan och Lidingö Nyheter i flera år. Här kommer ett kåseri från 2015 i repris, när hon åt sin favoritmat tillsammans med en av sina favoriter på ett av sina favoritmatställen på Lidingö, dåvarande Mariannes Saluhall, numera Lidingös Saluhall i Skärsätra. Får jag presentera en mycket god vän för […]