Nu närmar sig Mors Dag och många andra dagar att fira. Födelsedagarna duggar tätt, studenten står för dörren och kock-kollo avslutas naturligtvis med en parad av tårtor. Egentligen är det dekoren och utformningen på tårtan som har störst betydelse.
Så skapar vi vår tårta
Tag fram papper, penna och färgkritor- sätt i gång och rita tårtan du drömmer om. Låt fantasin flöda och känn efter hur smaken kommer fram under tiden. När skissen är färdig är det dags att att skriva en handlingslista på det hela – allt från tårtbottnar (om man inte vill baka själv) till vispgrädde, choklad, jordgubbar, sylt, marsipan eller vad tårtan behöver för att bli just så pampig man tänkt sig.
Så är det dags att skapa drömtårtan: Vi börjar med att följa skisserna som ritades på vårt kock-kollo i Bergsätra. Hur gör man – det finns massor av hjälp i din dator – recept som är till god hjälp. Knappa bara in ”tårtor” får du se.
I morgon är det Mors Dag – jag hoppas min familj inspireras av ”Tårta på Tårta”!