Hersby gymnasium är certifierade att diplomera gymnasieekonomer (www.gymnasieekonom.se) Ett av kraven för diplomering är att eleverna får arbeta med verklighetsbaserat lärande. Detta görs bland annat genom samarbete med olika företag och verkliga ”case”.
En av Hersbys partners i diplomeringen är lidingöföretaget Gåshaga Kafferosteri (tidigare Bonver Entertainment). De gav Hersbys elever i avgångsklasserna på ekonomiprogrammet i uppdrag att göra en marknadsföringskampanj för konceptet Coffe Dreams.
Sex elevgrupper fick presentera sina kampanjförslag inför juryn från Gåshaga Kafferosteri i Hersbys aula. Två vinnare utsågs sedan och förutom äran fick eleverna kaffebönor av högsta kvalitet samt erbjudande om utveckla sina idéer – eventuellt som anställda på Gåshaga i framtiden.
Andrapristagarna från vänster Astrid Sandberg, Gordon Maloney, Axel Bäckman Ulmgren och Astrid Bobäck, med Johannes Hultberg, Fredrik Lundgren och Gerre Versteegh från Gåshaga Kafferosteri.